wie kann es sein das jeder beim Discounter unverpacktes

wie kann es sein das jeder beim Discounter unverpacktes und nicht abwaschbares Brot selbst in einer offenen Schneidemaschine schneiden kann
Niemand kontrolliert hier die Einhaltung der Hygiene.
Diese Brotschneidemaschinen sind Bakterien – Virensammler🤧